Perfil de celiaquía. Intolerancia al gluten
La intolerancia al gluten es la característica principal de la enfermedad
celíaca. Como gluten se entiende la proteína de trigo, la cebada y el centeno.
¿En qué consiste esta prueba?
El perfil de celiaquía analiza la gliadina, transglutaminasa y endomisio, aportando así unos valores determinantes para el diagnóstico de esta enfermedad.
Este perfil va dirigido a cualquier persona que presente síntomas como los descritos anteriormente (malnutrición, dermatitis herpetiforme, etc.) y que sospeche que puede padecer esta enfermedad.
Información técnica:
La realización de esta prueba requiere un ayuno de 8 horas.
Tipo de muestra:
Suero.